お鍋

鳥商人と魚商人

2011年01月03日 13:19

皆様こんにちは

鳥商人と魚商人 商人ゆうじです

本日、1月3日 月曜日

3日・・・

1月・・・・

!!!!!!!!

まだ新年3日目なんですね

昨日、仕込みで一心不乱に玉ねぎを切っていて・・・

ふと・・・・

まだお正月なんだ・・・と・・・

我に返り・・・・

新年1発目の営業も・・・まったり営業・・・

と思いきや・・・・

けっこう賑わい・・・(感謝)

正月を感じる間もなく、新年3日目を迎えています

正月正月と言っても、何もしていなければしてないで、新メニューを考えているわけですが・・・


・・・・

昨日今日はそんなに寒くは無いのですが、やはり1月2月は1年でもっとも寒い時期

あたたかい、心も身体も温まるお鍋が食べたいものです

現在、宴会やオススメ料理で鳥鍋をやっていますが、この冬、もう少し種類を増やそうかと考案中です

根菜類を具財にたっぷり使用した、鳥 味噌鍋

自慢の辛味噌を使った、チゲ鍋

など、お店で現在仕込んでいる、自慢の自家製調味料を使って、オンリー商人の鍋を近々メニュー化したいなぁと思っております



まぁ・・・とりわけしずる感もない画像でございますが、相当ヘビーリピータ様も存在する鶏鍋の盛りです

一度お試しいただきたい!


おっと!

今日は宴会のご予約がありました!

仕込みいたします!

おいしいお鍋を仕込みます

皆様も是非身体も心も温まりに商人へいらしてください

本日も皆様の笑顔に出会えますことを楽しみにしております

感謝☆合掌